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今年のおせち記録

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1月2日 木曜日  12.3℃/2.5℃今年のおせち記録。いつもの2段お重に詰めました。そろそろ作ったもの全部を詰められる普通サイズのお重が欲しい…。今年の中身。takuが大根なますとブリの照り焼きはばーば(私の母)は作ってくれるからそれを食べるわ、と言うので今年は作りませんでした。お重に入らない(笑)、筑前煮。1つ目の段。2つ目の段。空いているところにはお義母さんが毎年分けてくださる黒豆を入れるつもりだったんだけど・・...

讃岐の雑煮

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2、3日は実家へ。父が亡くなり、家事が苦手な母1人の実家なので、結局実家へ行ってもメインのおさんどん係だった…え~おまけにサービス業の妹が旦那と共に正月から出勤なので、姪っ子ツインズのお世話係も我が家3人。お、おかしい…明日から出勤だと言うのに、ちっとも体を休める時間がなかった。むしろ疲れ倍増、涙。毎年のことながら、自宅で自分達のペースでのんびり過ごせる人が羨ましくて仕方がないお正月。これ(↓)は2日朝に...

今年のおせち

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今年もtaku用のおせちを作りました。デコおせちを作り始めて早10年、寄る年波には勝てず、深夜過ぎまでかかるおせち作りが(夕方~21時ごろまで義実家に行かねばならず、時間のロスあり)かなり尾を引き、1月下旬くらいまでしんどさが続くようになっていたので、中学生になったのを機にデコおせち部分をやめました。takuは可愛いのを見るとほっこりするから作って欲しいなぁーとぼそっと言っていて、その言葉に思わず今年も…と心が...

七草粥

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1月7日 日曜日  9.7℃/1.6℃ 今日は七草粥の日。今年1年の無病息災を願って…...

戌年のおせち

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大みそかの晩、2時過ぎまで起きていたのでお正月はゆっくり寝たかったんだけど、7時過ぎ、階段をだだだーっと駆け下りる足音で目を覚まし・・・・涙。もちろん犯人はtakuです(^^;)我が家の辺りでご来光が拝めるのが7時24分(だったかな??)だったらしくあわわ、間に合わない~と慌てて着替えて下りたようで…この後、玄関のドアがバタン!!と大きな音をたて完全に目が覚めた。私が下りていくと、無事写真を撮り終え、満足そう...

2017年

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2017年、明けましたね。我が家は喪中なのでしめ縄などのお飾りや年賀の挨拶などは控えました。おせちはtaku用が必要なので今年も作りましたが、紅白なますや紅白かまぼこは作るのをやめて品数少なめになりました。今年のおせちはこんな感じ。記録用に1つずつ。まずはブリの照り焼き。今年は天然ものが手に入らなくてtakuにいつものと違うね、とバレてしまいました(^^;)筑前煮一の段二の段毎年、生ハムやクリームチーズを使っ...

七草粥

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7日、正月で疲れた胃を休めるため朝食は七草粥を食べました。結婚1年目のお正月、以前にも書きましたが、私は切迫流産で絶対安静の日々を送っており、台所に立てるような状態ではありませんでした。が、私はお腹の子のためにも七草粥が食べたかった!ので、スーパーで七草粥セットを買ってきて、旦那さんに「作ってー」とお願いしたわけです。(↑このころから鬼嫁)それで旦那さん、頑張ってくれたんですけどどうしたわけか全く草の...

我が家のお雑煮

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2015年の春まで朝ごはんは旦那さん担当だった我が家、結婚した年のお正月は切迫流産で寝たきりだったし、翌年からは旦那さんが作っていたし・・・でよくよく考えてみたら私、結婚してからほとんどお雑煮を作ってないっ!!!わー衝撃の事実だわー笑。てなわけで、久々、私作のお雑煮♡蓋つきのお椀、リフォーム時の実家でたくさん見つけたので分けてもらいました。金が入るだけで華やかになりますね♪中はもちろん白味噌×あん餅。20...

申年のおせち

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今年もせっせとおせちを作りましたよ~オープン☆*筑前煮*ブリの照り焼き*大根なます*申年Ver.のお重見ざる・聞かざる・言わざるの三ザルちゃん♡*お重*一の重・栗きんとん・昆布巻き・たたきごぼう・八幡巻き*二の重・里芋の煮物・田つくり・豚肉つくねの味噌大葉焼き・黒豆今回も紅白歌合戦を聞きながらお重につめて片付け真っ最中に年が明け、カウントダウンTVを見ながら1人、お疲れ私!のプリンを食べて寝ました(^^;)...